متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند، دوسوم یا بیشتر بشقاب غذایتان را با سبزی ها، میوه ها، غلات و حبوبات کامل و یک سوم یا کمتر از آن را با پروتئین حیوانی پرکنید. مصرف میوه ها اثر محافظتی در برابر سرطان های دهان، حلق، حنجره، مری، دهانه رحم، ریه و معده دارد.سبزی های غیر نشاسته ای نظیر اسفناج، گوجه فرنگی و فلفل در برابر سرطان های دهان، حلق، حنجره و مری نقش حفاظتی دارد و نیز تمامی سبزی ها به ویژه انواع سبز و زرد آن، در پیشگیری از سرطان معده کمک کننده است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
مترجم: علیرضا - درد پشت زانو به دلایل مختلفی به وجود میآید.گاهی اوقات این درد به تدریج و در طول زمان به وجود میآید و نشانه یک بیماری زمینه ای است و گاهی نیز ناگهانی و به دلیل مصدومیت رخ میدهد.برخی افراد از درد زانو شکایت دارند و حرکت پایشان به دلیل ورم محدودمی شود و یا ممکن است درد شدیدی در پشت زانوی خود حس کنند.در این مطلب به نقل از "Prevention " به علل درد پشت زانو می پردازیم.
* کیست بیکر:
این کیست به علت ورم زانو رخ میدهد. ورم در اثر افزایش مایع مفصلی زانو به وجود میآید. این یکی از شایعترین علت های درد پشت زانو است.
علایم: ایجاد ورمی به اندازه یک بادکنک کوچک، سفت شدن و درد پشت زانو.
فعالیت تشدیدکننده: خم و صاف کردن زانو، پیادهروی، زانو زدن
این کیست گاه در پی وارد شدن یک ضربه به پشت زانو ایجاد می شود. اغلب با آرتروزارتباط دارد
درمان: استفاده از کمپرس یخ، ورزشهای کششی پا ، درست نفس کشیدن، ، فیزیوتراپی با ضربه الکتریکی و در مواردی نیز عمل جراحی
* پارگی منیسک
این پارگی در پشت غضروف که مفصل را پوشش میدهد رخ می دهد.
علایم: درد پشت زانو، تورم، قفلکردن، بیثباتی، مشکل در صاف کردن زانو .
فعالیت تشدیدکننده: پیاده روی، دویدن، چمباتمه زدن، استفاده از پله به ویژه بالا رفتن.
بهطور ناگهانی به دلیل فشار به زانو ، پیچ خوردگی ناگهانی زانو یا به تدریج به دلیل سایش زانو رخ میدهد.
درمان: محافظت، استراحت، استفاده از کمپرس یخ، بالا قرار دادن پاها ، ورزش، استفاده از باندهای ورزشی، زانوبند و در برخی موارد عمل جراحی.بهبودی گاه ماهها طول می کشد زیرا منیسک جریان خون ضعیف دارد که روند بهبود را کند میکند.
* آرتروز:
تغییرات در استخوان معمولاً به دلیل ساییدگی و پارگی (آرتروز) ایجاد میشود و گاهی اوقات به دلیل التهاب (آرتریت روماتوئید) رخ می دهد.
علایم: خشکی (در صبح)، درد، تورم، صدا دادن و کاهش حرکات پا
فعالیت تشدیدکننده: پس از استراحت طولانیمدت، بدتر میشود، فعالیت، آب وهوای سرد.علایم به تدریج و در طول زمان به وجود میآیدودرسنین بالای 50 سال شایع است.
درمان: ورزش، استفاده از زانوبند، کمپرس گرم و یخ، طب سوزنی، کاهش وزن، استفاده از عصاِ برای راه رفتن، زانوبند ژلهای ، کفش با کفی، دارو و تزریق.تغییرات استخوان براثر ورم مفاصل جبران پذیر نیست، اما با درمان میتوان درد را کاهش داد.
* آسیب دیدگی همسترینگ :
پارگی دریکی از عضلات همسترینگ در پشت ران.
علایم: درد عمومی در پشت زانو که در آن تاندون همسترینگ متصل به استخوان است. درد شدید در پشت زانو با حرکت ناگهانی.
فعالیت تشدید کننده: خم شدن پا، شتاب یا کاهش سرعت ناگهانی هنگام حرکت کردن. شروع ناگهانی با یک آسیبدیدگی.
درمان: محافظت، استراحت، استفاده از کمپرس یخ، بالا قرار دادن پاها ورزش و ماساژ . بهبود کامل آن معمولاً 6تا12 هفته طول میکشد.
* پیچخوردگی زانو:
کشیدگی بیشازحد یا پاره شدن یکی از رباط ها در زانو.
علایم: درد کلی، تورم، کبودی، گاهی عدم تحمل وزن یا کاهش حرکت
.فعالیت تشدید کننده: بستگی بهشدت فعالیت دارد، اما میتواند هرگونه فعالیت فیزیکی یا حرکت زانو باشد.چرخاندن ناگهانی یا وارد شدن فشار روی زانو .
درمان: محافظت،استراحت، استفاده از کمپرس یخ، بالا قرار دادن پاها ورزش، استفاده از زانوبند وباندهای کشی.
بسته به آسیبی که واردشده است بهبود کامل آن 2 هفته تا 3 ماه طول میکشد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
اگر قادر به ترک سیگار نیستید، بهتر است پس از غذا خوردن چند ساعت صبر کنید و سپس سیگار بکشند.
بسیاری از مردم در سراسر جهان عادت دارند که بلافاصله پس از صرف وعده غذایی ناهار یا شام دراز بکشند و مشغول تماشای تلویزیون شوند و یا سیگار بکشند. اما این ها عادت های ناسالم محسوب
می شود. به گزارش عصر ایران در ادامه با چند کاری که نباید پس از غذا خوردن انجام داد، بیشتر آشنا می شویم.
سیگار کشیدن
نیکوتین موجود درسیگار با اکسیژن مورد نیاز برای گوارش، پیوند تشکیل می دهد و از این رو، بدن مواد سرطانزای بیشتری را نسبت به حالت عادی جذب می کند.
میوه خوردن
بهترین زمان برای مصرف میوه پیش از صرف یک وعده غذایی و با معده خالی است زیرا گوارش میوه به آنزیم های متفاوتی نیاز دارد؛ از طرفی جذب کامل قندهای ساده موجود در میوه زمان بر است. افزون بر این، هنگامی که معده خالی است، تمام مواد مغذی، فیبر و قندهای ساده موجود در میوه جذب
می شود. در مقابل، مصرف میوه در زمان نزدیک به صرف یک وعده غذایی یا پس از آن می تواند به آروغ زدن، سوزش سر دل، سوء هاضمه و بسیاری ناراحتی های دیگر منجر شود.
خوابیدن
اگر بلافاصله پس از صرف یک وعده غذایی بخوابید، احتمال تجربه نفخ، ناراحتی و الگوهای خواب عجیب افزایش می یابد؛ همچنین سوزش معده در طول شب را به همراه دارد.
دوش گرفتن
هرگز بلافاصله پس از صرف یک وعده غذایی دوش نگیرید زیرا جریان خون به سمت دست ها، پاها و بدن افزایش می یابد و از این رو، میزان خون رسانی به معده کاهش می یابد. در نتیجه، سیستم گوارش ضعیف و ناکارآمد می شود و این شرایط به درد معده می انجامد.
چای نوشیدن
بلافاصله پس از صرف یک وعده غذایی چای ننوشید زیرا در جذب آهن اختلال ایجاد می کند. اسید تانیک موجود در چای با پروتئین و آهن پیوند تشکیل می دهد و از جذب موثر آنها در بدن جلوگیری می کند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
موضوع سوالات درباره مشکلات جسمی و پزشکی مبتلا به همه افراد در همه جاست امروز نمونه ای از پاسخ های دکتر «مارتین اسکر» یکی از پزشکان معروف انگلیسی را به سوالات بیماران آورده ایم.
مدتی پیش هنگام بالا رفتن از پله زانویم صدا داد. از آن زمان پای من سفت شده و مفصل زانویم ورم کرده است. هنوز به پزشک مراجعه نکرده ام.
بدون معاینه نمیتوانم جواب قطعی بدهم. اما به طور کلی باید بگویم که صدا دادن و سپس متورم شدن نشانه پارگی غضروف است.
این نوع صدمه دیدگی معمولا در زمان بازی یا ورزش کردن در پی پیچ خوردن زانو رخ می دهد. با افزایش سن، غضروف ضعیفترمیشود درنتیجه احتمال پارگی بیشتر است.باید توسط پزشک معاینه شوید تا نوع صدمه دیدگی مشخص شود.
در این میان زانو را استراحت دهید، به طوری که بالاتر از باسن قرارگیرد. بهطور منظم از کمپرس یخ استفاده کنید تا تورم کاهش پیدا کند.
فردی مسن هستم و درطول چند ماه گذشته تقریباً هرروز صبح در پی گرفتگی عضلات پاهایم از خواب بیدار میشوم. به قدری درد دارم که مجبورمیشوم ازرختخواب بیرون بیایم و کمی راه بروم و ماساژ بدهم.از روغن منیزیم که درد را تسکین میدهد استفاده میکنم. لطفاً راهنمایی ام کنید.
در افراد مسن، گرفتگی عضلات پا میتواند عارضه جانبی مصرف داروهایی مانند استاتین یا داروهای مدر باشد. دارویی که برای درمان آنژین صدری و فشارخون بالا استفاده می شود نیز میتواند در این زمینه نقش داشته باشد. در برخی از افراد گرفتگی عضلات پا نشانه سندروم پای بیقراراست.
احتمال میرود علت آن عدم تعادل جزئی در مواد شیمیایی به ویژه دوپامین باشد که پیام بین اعصاب در مغز را انتقال میدهد.
ماساژ دادن عضلاتی که دچار گرفتگی شده است جریان خون را بهبود میدهد و این امر کمک میکند عضلات شل شود. شک دارم که روغن منیزیم که استفاده میکنید خیلی مؤثر باشد. میتوانید با یک کرم مرطوبکننده ساده و ارزانتر این کار را انجام دهید. در صورت تداوم مشکل به پزشک مراجعه کنید.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
تومورهای استخوانی فقط دو دهم درصد از انواع سرطان ها را شامل می شود. به گزارش ایرنا، دکتر احمدرضا سبزاری متخصص رادیوتراپی و انکولوژی، با بیان این که در بیشتر موارد، افراد زیر 20 سال شامل جوانان، نوجوانان و کودکان درگیر تومورهای استخوان می شوند، ادامه داد: این افراد برای جلوگیری از معلولیت و از دست رفتن بهترین سال های عمر خود به طور حتم نیازمند درمان کیفی و سریع تری هستند.
مهم ترین علایم سرطان استخوان
دکتر سبزاری اظهارکرد: این بیماری ممکن است در اوایل واضح نباشد اما تب مختصر، کاهش وزن، دردهای شدید استخوان مانند اطراف زانو و کمر حتی حین خواب و همچنین تورم و قرمز شدن محل درد یا همان توده از نشانه های اصلی وجود این سرطان است.این متخصص رادیوتراپی و انکولوژی ادامه داد: تومورهای استخوانی در اندام تحتانی بدن مانند پا شایع تر است و در ران نیز بیشتر شکل می گیرد و در کودکان با لنگ زدن همراه است.وی با اشاره به این که این سرطان کشنده است، تاکید کرد: تشخیص دیرهنگام این سرطان، انتقال سریع تومور به سایر بافت های بدن همچون ریه و کبد را به دنبال خواهد داشت.وی درباره این که، چه عاملی باعث تغییرات سلولی می شود نیز اظهار کرد: شکل گیری تومورها به عوامل مختلفی از جمله وراثت، پیشینه شغلی، نوع تغذیه و استفاده از دارو بستگی دارد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
بیماری آنفلوآنزا مهمان ناخوانده بدن در فصل زمستان است که برای رفع آن علاوه بر درمانهای دارویی میتوان از گیاهان و دمنوشها نیز بهره برد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا بهترین اقدام شستن مرتب دستها، خودداری از تماس با فرد مبتلا به بیماری، مصرف مواد غذایی مفید حاوی انواع ویتامین ها از جمله آب پرتقال و نیز خوراکی های حاوی مواد آلی است.
این بیماری که به خاطر میکروب، قارچ و باکتری های موجود در فضا ایجاد می شود، یک بیماری ویروسی است و در صورت ابتلا به آن، میتوانید با مصرف مواد زیر به سرعت بهبود پیدا کنید و به کارهای روزانه خود برسید:
روغن پونه کوهی: درمانی اعجاب انگیز برای تسکین سرفه است، زیرا پونه خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و نیز ضدعفونی کننده دارد، شما می توانید مقداری روغن را در دستمال تمیز بریزید و بوی آن را استشمام کنید تا علایم سرفه تسکین پیدا کند.
برگ ریحان معجزه درمان سرفه مزمن: جویدن برگ ریحان و خوردن آن می تواند به سرعت سرفه را برطرف کند.
چای شنبلیله؛ مطبوع و با خواص درمانی: برای درست کردن آن کافی است مقداری برگ شنبلیله را به همراه آب جوش در لیوانی بریزید و دم کنید و سپس با اضافه کردن مقداری آب لیمو و عسل، آن را به طور منظم در روز مصرف کنید تا به سرعت علایم بیماری و سرفه برطرف شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
مواد لازم
مواد لازم برای لایه رویه:
*سیب زمینی مکعبی خرد شده - 700 گرم
* کره - 25 گرم
*شیر -یک قاشق غذاخوری
* گردوی خرد شده - 50 گرم
* آویشن خرد شده - 2 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای لایه میانی:
* عدس قرمز - 225 گرم
* کره - 60 گرم
* تره فرنگی حلقه شده - یک عدد
*سیر له شده - 2 حبه
* ساقه کرفس خرد شده یک عدد
*کلم بروکلی - 125 گرم
* پنیر توفو مکعبی خرد شده -175 گرم
*رب گوجه فرنگی - 2 قاشق چای خوری
*نمک و فلفل - به میزان لازم
طرز تهیه
*سیب زمینی ها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا مغز آن پخته شود . کره و شیر را به آن اضافه وپوره کنید.
*گردو و آویشن خرد شده را داخل آن بریزید و کنار بگذارید .
*عدس قرمز را در یک قابلمه آب جوش به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزید.
*کره را در یک ماهیتابه بریزید. تره فرنگی ، سیر ، کرفس و کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم شود .
*پنیر توفو ورب گوجه فرنگی را به عدس اضافه کنید. چاشنی آن را با نمک و فلفل اندازه کنید؛ سپس همه مخلوط را داخل یک ظرف پیرکس بریزید .
*پوره سیب زمینی را روی مخلوط عدس بریزید و با قاشق آن را کاملا پهن کنید تا تمام سطح ظرف را بپوشاند .
*غذا را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه بگذارید تا بپزد و سطح آن طلایی شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
افرادی که به ورزش کردن اهمیت زیادی میدهند پس از به اتمام رسیدن ورزش مواد غذایی خاصی مصرف می کنند تا بدنشان بازسازی شود. به گفته کارشناسان ترمیم باید پس از 15 دقیقه و طی 2 ساعت انجام گیرد. اما چه موادی را نباید بعد از ورزش کردن مصرف کرد؟
* سالاد: به نقل از سایت ام اس ان ، شکی نیست سالاد یک ماده غذایی بسیار مغذی است اما به دلیل بالا بودن فیبرموجود درآن، میتواند انواع مشکلات گوارشی مانند نفخ و گاز معده ایجاد کند.
* اسمو تی سبزی: به دلیل فیبر موجود در آن ممکن است به مشکلات گوارشی منجر شود.
* پروتئین بار حاضری: پروتئین برای ترمیم عضلات بسیار لازم است اما نه فرآوری شده که سرشار از قند و کربوهیدرات است. پروتئین بار که مصرف میکنید نباید بیشتر از 200 کالری باشد.
پروتئین بار تنقلات حاوی پروتئین وکربوهیدرات مانند شکلات، جودوسر و مغز میوه است که ورزشکاران مصرف می کنند.
* مغز میوه: اگرچه منبع عالی پروتئین است اما نمک بالا در آن، تعادل مایعات بدن را که برای ورزش لازم است به هم میریزد.
* ماست: این ماده غذایی حاوی کلسیم، پروتئین و پروبیوتیک است و برای بدن بسیار مفید است؛ با این حال کارشناسان مصرف هر نوع لبنیات را پس از ورزش منع کرده اند زیرا هضم آن سخت است.
* پاستا: این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات است که برای عضلات بسیارمفید است به شرطی که فاقد سسهای پرکالری باشد.
* قهوه: قهوه حاوی خامه و قند انتخاب نادرستی است و باید چای سبز یا قهوه بدون خامه جایگزین آن شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
بسیاری از رفتارهای ما ناشی از سوء مزاج بدن است؛ به عنوان نمونه کودکی که عنوان «بیشفعالی» در مدرسه میگیرد، در مواردی با اصلاح رژیم غذایی روزانه بهبود می یابد. رحیم فیروزی دستیار تخصصی طب سنتی در گفتوگو با تسنیم درباره این که آیا علت سوءرفتار و برخوردهای خشن دانشآموزان در مدرسه میتواند به دلیل سوءمزاج بدن باشد و راهکار طب سنتی در این زمینه چیست، اظهار کرد: بله، بسیاری از رفتارهای ما ناشی از سوء مزاج بدن است.بهگفته وی از دیدگاه طب سنتی اخلاق و رفتار علاوه بر نفس و روان ریشه در بدن یا اخلاط دارد؛ نقل است مرحوم نخودکی افرادی را که برای سیر و سلوک خدمت ایشان می رفتند ابتدا اصلاح مزاج میکرد تا جسم قابلیت نفس و روح متعالی را داشته باشد .این دستیار تخصصی طب سنتی ایران اضافه کرد: کودکی که عنوان «بیشفعالی» در مدرسه میگیرد، گاهی با اصلاح رژیم غذایی روزانه بهبود مییابد؛ دو کودک در یک خانه با یک تربیت واحد، اخلاق متفاوت دارند و این امر ناشی از مزاج متفاوت آنهاست. فیروزی تصریح کرد: برخورد مناسب در تغذیه و تربیت هر کودک، مستلزم آشنایی با مزاج آنهاست؛ با اصلاح مزاج، کودکان کمتر بیمار میشوند.وی با بیان این که برخی از کودکان اختلال خواب دارند، افزود: خواب نامناسب میتواند ناشی از سوءمزاج بدن و نخستین نشانه یک بیماری عمومی باشد، بنابراین افراد اختلال خواب را جدی بگیرند.این دستیار تخصصی طب سنتی ایران متذکر شد: طب سنتی میتواند به جای داروهای خوابآور، درمان قطعی برای بیخوابی داشته باشد، البته بهترین زمان خواب از ساعت 9 تا 10 شب تا ساعت 2 - 3 صبح است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.