منظور از ناهار متعادل، وعده ای است که همه گروههای غذایی را داشته باشد کمی از دانهها، کمی میوه، کمی سبزیجات، کمی گوشت و غذاهای پروتئینی و مقداری لبنیات مثل شیر و پنیر. به گزارش شفا آنلاین بهتر است از دانه ها و حبوبات زیاد استفاده کنیم. دانه ها شامل نان ، برنج و پاستا هم میشود اما هرچه بیشتر درمورد تغذیه سالم یاد میگیریم، میفهمیم که دانههای کامل بهتر از دانههای تصفیه شده است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
متخصصان میگویند، بیشتر بزرگسالان در اواخر ۳۰ سالگی و ابتدای ۴۰ سالگی حداکثر توده عضلانی را به دست میآورند؛ اما از این زمان به بعد، توده عضله به تدریج کوچک و کوچک تر می شود تا اینکه به اندازه ثابتی میرسد. به نقل از سایت نیوزویک ، در سنین پیری روند کاهش توده عضله در سراشیبی قرارمی گیرد. این کاهش توده عضله به لحاظ قدرت و عملکرد ، سارکوپنیا نام دارد و سریع تر ازآنچه فکرش را بکنید، اتفاق میافتد و در 75 سالگی به اوج میرسد. افرادی که تحرک جسمی ندارند ۳ تا ۵ درصد عضله خود را درهر دهه بعد از ۳۰ سالگی از دست میدهند. سارکوپنیا با کوچک شدن توده عضلانی، به شکل قابل توجهی در بروز بیماریها تأثیرگذار است ، کیفیت زندگی را کاهش می دهد و هزینه سنگین درمان را به همراه دارد.
علل:
* کاهش پیدا کردن برخی هورمونها مانند تستسترون و هورمون رشد انسانی که هر یک در رشد و حفظ عضله نقش مهمی دارد.
* افت تعداد سلولهای عصبی ارسال کننده علایم از مغز به فیبرهای عضلات، به کاهش تحرک در عضلات منجر میشود.
* کاهش اشتها که به کاهش مصرف کالری و پروتئین می انجامد در حالی که این دو برای حفظ توده عضلات مهم است.
* کاهش توانایی بدن برای سنتز پروتئین و تبدیل آن به انرژی که باعث کاهش فعالیت فیزیکی افراد مسن میشود.
این اختلال نه تنها باعث از دست دادن عضلات میشود بلکه افراد مسن را مستعد زمین خوردن و شکستگی میکند. ضعف و کاهش در میزان عضلات که از استخوانها حمایت میکند، فرد را مستعد آسیب دیدگی می کند.
تا امروز هیچ درمانی برای این اختلال وجود ندارد اما دارویی به نام یوروکورتین II در حال آزمایش است. این داروی تزریقی تولید هورمونی را تحریک می کند که مانع کوچک شدن عضلات میشود .
اگرچه درمان جایگزین هورمون در نظر گرفته شده اما دارای موانع عمدهای است. درمان جایگزین هورمون میتواند باعث بروز سرطان و بیماریهای متعددی شود. کارشناسان در حال بررسی تاثیر گذاری تستسترون و مکملهای رشد انسانی و داروهایی برای سندروم متابولیک ضد سارکوپنیا هستند.
پیشگیری:
* ورزش بهطور منظم ازجمله کار با وزنه و ورزشهای مقاومتی یکی از بهترین راه های پیشگیری از دست دادن توده عضلات است.
* مصرف میزان مناسب پروتئین برای ساخت و حفظ عضلات مهم است. نتایج بررسیهای متعدد نشان می دهد مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی چرب، مغز میوه و تخمه برای ساخت عضلات حیاتی است.
* کارشناسان میگویند مصرف ویتامین D برای حفظ توده عضلات و عملکرد آن حیاتی است بنابراین بهاندازه کافی در معرض نور خورشید قرار بگیرید و مواد غذایی مانند پنیر،جگر گاو، ماهی چرب و محصولات غنیسازی شده با آن را مصرف کنید.
* شیوه زندگی سالم داشته باشیدزیرا زندگی عاری از مشروبات الکلی و سیگار و کنترل استرس میتواند تاثیر ناخوشایند روند پیری را محدود کند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
خوردن صبحانه باعث افزایش تمرکز و انرژی در کودکان و بزرگسالان میشود. با این حال مصرف لبنیات در وعده صبحانه توصیه نمی شود چرا که لبنیات بهدلیل خاصیت آرام بخشی فرد را در طول روز دچار کسالت میکند. بنابراین توصیه می شود لبنیات در وعده شام و قبل از خواب مصرف شود.
به گزارش تسنیم، محمود خدادوست ، مشاور وزیر بهداشت و مدیرکل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت نکاتی را درباره تغذیه کلاس اولی ها بیان می کند و می گوید: کلاساولیها و به طور کلی دانش آموزانی که وارد سال تحصیلی جدید میشوند با توجه به این که در سه ماه تابستان مشغول استراحت بودند، دچار تغییراتی در خواب و خوراک میشوند که با شروع فصل تحصیلی باید به آن توجه کرد. والدین باید توجه داشته باشند کودکانشان بهموقع به رختخواب بروند و اگر در تعطیلات تابستان عادت به شب نشینی داشتند با شروع پاییز طوری برنامه ریزی کنند که همه اعضای خانواده حداکثر تا 10 شب بخوابند تا صبح روز بعد با نشاط و بدون کسالت بیدار و در کلاس درس حاضر شوند.وی با اشاره به این که خوردن صبحانه کامل و مقوی از موارد مهمی است که باعث افزایش تمرکز و انرژی بیشتر هم در کودکان و هم در بزرگسالان میشود، گفت: بهتر است صبحانه حاوی غلات، پروتئین، قند مانند کره، مربا، عسل، خامه و نان تازه باشد چرا که علاوه بر مفید بودن، شادیآور است و کودکان را سر ذوق میآورد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
طبق یک تحقیق جدید، سیگار کشیدن موجب تسریع روند «اسکلروز جانبی آمیوتروفیک» (ALS) و کوتاه شدن عمر افراد مبتلا به این بیماری مرگبار می شود. به گزارش مهر، بیماری اسکلروز جانبی آمیوتروفیک که به «بیماری لوگهریگ» هم معروف است به سلول های عصبی مغز و نخاع آسیب می رساند.
این سلول ها کنترل بسیاری از عملکردهای ضروری ماهیچه ها را برای صحبت کردن، بلعیدن و نفس کشیدن به عهده دارند.
از آن جا که هیچ درمانی برای ALS وجود ندارد، دانشمندان فاکتورهای پرخطر این بیماری از جمله ژن ها، جنسیت، سن و مسائل اساسی سلامت را شناسایی کرده اند. در این مطالعه، محققان دانشگاه تورین ایتالیا رابطه بین تنباکو و ابتلا به ALS را بررسی کردند. محققان دریافتند حدود ۱۹ درصد بیماران ALS در زمان تشخیص، به طور مداوم سیگار می کشیدند و ۲۸ درصد از افراد نیز قبلا سیگاری بودند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
موضوع سوالات درباره مشکلات جسمی و پزشکی مبتلا به همه افراد در همه جاست امروز نمونه ای از پاسخ های دکتر «مارتین اسکر» یکی از پزشکان معروف انگلیسی را به سوالات بیماران آورده ایم.
اخیراً مادرم تحت دو عمل جراحی قرار گرفت و پنج سنگ از کیسه صفرای وی خارج شد. از آن جا که کیسه صفرا حالت چسبندگی داشت وباعث انسداد روده شده بود وسنگ ها حدود 5/2 سانتی متر قطر داشت جراحی را خطرناک میکرد، جراحان کیسه صفرا را به طور کامل خارج نکردند. آیا در صورت برداشتن سنگ صفرا باید کیسه صفرا به طور کامل برداشته شود. آیا موارد استثنایی نیز وجود دارد؟
من اعتقاد دارم که به محض خارج کردن سنگ صفرا که علایم ایجاد میکند ، کیسه صفرا نیز باید به طور کامل خارج شود. سنگهای کیسه صفرا، اجسام بلوری کلسترول ،رنگدانه صفرا یا ترکیب هر دو است. اغلب سنگ صفرا علامتی ندارد و سنگهای کوچکتر بدون مشکل از طریق مجرای صفراوی دفع میشود؛ هرچند که برخی گیرکرده و درد ایجاد میکند.
بعضیاوقات، بهعنوانمثال مانند مورد مادر شما ، سنگ بزرگ ، با بیش از 2.5 سانتی متر قطر ، از این طریق دفع نمی شود. این امر میتواند به آلوده شدن کیسه صفرا و در برخی شرایط، التهاب گسترده منجر شود.
سنگ هنگام عبور از دیوار کیسه صفرا به روده کوچک ، باعث ساییدگی می شود و انسداد ایجاد میکند که علایمی مانند شکم درد شدید، استفراغ شدید و نفخ دارد.
تصور میکنم که نخستین عمل مادرشما پس از تشخیص انسداد روده ،یک عمل اضطراری بوده است. پزشکان مجبور بودند سنگ ایجاد کننده انسداد را خارج کنند و سپس کیسه صفرا را که حاوی سنگ بیشتری بود در بیاورند. زیرا تمام این منطقه ملتهب و چسبناک شده بود.
جدا کردن چسبندگی خطر ایجاد سوراخ در روده کوچک و ایجاد آسیب را بیشتر می کند.اما پس از رفع شدن هر نوع عفونت و التهاب، امکان جداسازی آهسته چسبندگی و سپس خارج کردن کیسه صفرای بیمار برای پیشگیری از به وجود آمدن سنگ بیشتر وجود دارد. به احتمال زیاد برداشتن کیسه صفرا طی عمل باز انجام خواهد شد در واقع عمل لاپاروسکوپی که یک روش جراحی با حداقل تهاجم و بدون باز کردن شکم است، انجام می شود.
امکان تولید سنگهای بیشتری در مادر شما طی ده یا بیست سال آینده وجود دارد. این به معنای آن است که در سال آینده و یا طی چند سال آینده زمانی که تمام التهاب از بین برود ، متخصص سعی میکند خطرات و منافع عمل جراحی را تعیین کند.
درعینحال، دستورالعملهای مشخصی درباره نحوه پیشگیری از شکل گیری سنگ وجود ندارد، اگرچه برخی معتقدند که یک رژیم غذایی عاری از چربی میتواند مفید باشد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
صبحانه وعده غذایی بسیار مهمی بهحساب میآید که نباید نادیده گرفت. این وعده غذایی انرژی ما را در طول روز تأمین میکند. به نقل از سایت ام اس ان و به گفته کارشناسان برای افراد بیمار ازجمله افراد مبتلا به دیابت لازم است نکاتی را در این زمینه رعایت کنند:
* به هیچ عنوان نباید از صبحانه خوردن صرف نظر کرد زیرا این امر باعث بالا رفتن قند خون و بدتر شدن علایم دیابت میشود.
* برای پیشگیری از مصرف هلههوله، صبحانه این گروه از افراد باید سالم باشد.
* سعی کنید صبحانه خانگی کم قند و کم چربی بخورید.
* صبحانه سالم مناسب دیابتیها شامل نان، غلات و میوه است.
* در صبحانه از سبزیها و میوه تازه مصرف شود.آنتیاکسیدان این موادمی تواند علایم بیماری را کاهش دهد.
* به صبحانه یک قاشق دانه کتان پودر شده که سرشار از فیبر و اسید چرب امگا 3 است، اضافه کنید.
* مصرف روزانه جو دو سر برای صبحانه یکی از بهترین مواد غذایی بهحساب میآید.
* مصرف شیر بدون چرب به صبحانه اضافه شود زیرا کلسیم برای درمان بیماریهای دیگر لازم است.
* ماست کم چرب و بدون طعم که حاوی چربی و شکر است، انتخاب شود.
* به چای یا قهوه پودر دارچین که به طور طبیعی بیماری دیابت را درمان می کند اضافه کنید.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
برای افراد معمولی سرما خوردگی یک مشکل چند روزه است و از بین می رود اما برای افرادی که مبتلا به آسم یا بیماری های ریوی هستند، یک سرما خوردگی ساده می تواند خطرات جدی به همراه داشته باشد.
به گزارش سلامتی، افراد بالغ در طول سال ممکن است ۳ یا ۴ بار سرما خوردگی معمولی را تجربه کنند و این مقدار برای کودکان کمی بیشتر است. کودکان زیر ۲ سال ممکن است بیشتر از ۱۰ بار در سال علایمی مانند سرفه و آبریزش بینی ناشی از ویروس سرما خوردگی داشته باشند.
برخی اشتباهات ممکن است زمینه انتشار سریع تر و راحت تر ویروس سرماخوردگی را فراهم کند که در ادامه مطلب به برخی از این موارد اشاره می شود.
ماندن در محیط های بسته
یکی از علل سرما خوردگی در فصول سرد این است که افراد در مکان های سربسته مانند کلاس درس و خودرو و … بیشتر به سر می برند و وقت کمتری را در محیط های باز می گذرانند. افراد در فصل سرما ترجیح می دهند که به جای پیاده روی در یک پارک به سینما بروند.
ویروس ها از طریق دست یا از طریق سرفه و عطسه از راه هوا منتقل می شود. اگر حضور در محیط های سربسته برایتان اجتناب ناپذیر است حتما دست هایتان را به خوبی با آب و صابون بشویید. همچنین برخی مطالعات نشان می دهد که ویروس سرما خوردگی در محل های مرطوب زنده نمی ماند.
بنابراین دستگاه های مرطوب کننده هوا مانند دستگاه بخور سرد نیز
روش خوبی برای جلوگیری از سرما خوردگی است.
نحوه اشتباه سرفه و عطسه کردن
عطسه و سرفه کردن امر بسیار عادی است اما اینکه چگونه عطسه کنیم بسیار مهم است. بسیاری از افراد هنگام عطسه یا سرفه کردن دستشان را جلوی دهان و بینی شان می گیرند و همین امر موجب می شود تا ویروس پخش شود.
به فرزندانتان و همه اطرافیانتان یاد بدهید زمانی که دستمال یک بار مصرف در دسترسشان نیست، یکی از بهترین راه ها این است که روی آرنج عطسه و یا سرفه کنند. این کار باعث می شود تا اگر فرد به غذا و یا جایی دست زد ، ویروسی در دست وی نباشد تا منتشر شود. همچنین کمتر به صورتتان دست بزنید تا ویروس ها نتوانند از طریق بینی و دهانتان وارد شوند.
دریافت نکردن مقادیر کافی ویتامین D
این ویتامین را احتمالا در تابستان به مقدار کافی دریافت خواهیم کرد اما در زمستان میزان کمی از ویتامین D جذب خواهد شد. به ویژه در مناطقی که در بیشتر فصول آن هوا ابری است. در این شرایط افراد باید توجه بیشتری به میزان ویتامین D بدن شان داشته باشند.
تحقیقات نشان می دهد بزرگسالانی که در خانه های سالمندان به سر می برند، به علت کمبود ویتامین D بیشتر در معرض آنفلوآنزا قرار دارند. کمبود این ویتامین موجب ضعف سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین به بیماری های مربوط به استخوان و حتی خطرات جدی مانند سرطان منجرمی شود. بنابراین اگر کمبود این ویتامین را دارید باید از مکمل تحت نظر پزشک استفاده کنید.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
مواد لازم
تخم کتان آسیاب شده- 2 قاشق غذاخوری
آب - 5 قاشق غذاخوری
نارگیل رنده شده – دو سوم پیمانه
جوی دو سرپرک - 2 پیمانه
بادام بدون پوست بوداده و خرد شده – دوسوم پیمانه
میوه خشک ( کشمش، آلوی خشک )- کمی
شکر- یک قاشق غذاخوری
نمک – یک چهارم قاشق چای خوری
عسل- 2 قاشق غذاخوری
شیر- یک ویک چهارم پیمانه
روغن – یک چهارم پیما نه
انجیر – چند عدد
طرز تهیه
*فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
یک ظرف مناسب را با روغن نارگیل یا هر روغن گیاهی دیگر چرب کنید.
*تخم کتان را با آب در ظرفی بریزید وکنار بگذارید. نارگیل رنده شده را در سینی بریزید و در فر در حال گرم شدن بگذارید.
* وقتی نارگیل ها بعد از 4-3 دقیقه طلایی شد، سینی را بیرون بیاورید.
*کاسه ای بزرگ بردارید و جو، بادام و نیمی از نارگیل برشته شده را در آن بریزید. میوه خشک، شکر و نمک را هم اضافه و مواد را با هم مخلوط کنید.
تخم کتان را دریک کاسه بزرگ بریزید. عسل و شیر را هم به آن بیفزایید و هم بزنید. هنگام هم زدن روغن نارگیل را هم اضافه کنید تا با دیگر مواد مخلوط شود. مواد خشک را به کاسه اضافه و مخلوط کنید.
*مواد را در ظرف چرب شده بریزید و در فر قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه حرارت ببیند. وقتی کناره های مواد طلایی شد، حرارت را تا 200 درجه سانتی گراد زیاد کنید و مواد را ۵ تا ۸ دقیقه دیگر حرارت دهید.
بعد از این مدت ظرف را بیرون بیاورید.
* در این حالت مواد باید حالت چیپسی پیدا کرده باشد؛ یعنی گوشه ها قهوه ای رنگ و برشته شده باشد.
جوی برشته را گرم سرو کنید. می توانید کمی خامه، انجیر یا هر میوه دیگر فصل و نارگیل برشته بیشتر به آن بیفزایید. این صبحانه وقتی تازه مصرف می شود طعم بهتری دارد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
طناب زدن حرکت ورزشی است که ضربان قلب را افزایش میدهد و برای افراد با هر نوع آمادگی جسمانی مناسب است.به گزارش جام جم آنلاین ، بسیاری از افرادی که برنامه ای برای افزایش آمادگی جسمانی و تناسب اندام خود دارند، طناب زدن را در این برنامه قرار میدهند.
دلایل مختلفی برای طناب زدن وجود دارد که عبارت است از:
افزایش ضربان قلب
طناب زدن با افزایش ضربان قلب به کاهش چربیهای بدن و تقویت عضلات منجر می شود. طناب زدن یکی از موثرترین ورزش ها برای سلامت قلب و عروق است و فقط با پنج دقیقه طناب زدن میتوان به اندازه نیم مایل دویدن کالری سوزاند.طناب زدن برای افراد با آمادگی های جسمانی مختلف مناسب است.افراد با هر نوع آمادگی جسمانی میتوانند از فواید طناب زدن بهره ببرند. فقط کافی است با روزی پنج دقیقه طناب زدن را شروع کنید و کم کم این زمان را افزایش دهید. در حال حاضر طنابهای هوشمندی نیز در بازار وجود دارد که تعداد طناب زدن را می شمرد.
طناب زدن فواید متعددی دارد
طناب زدن روی قسمتهای مختلف بدن کار میکند. در ضمن روشهای مختلف طناب زدن وجود دارد که هر کدام از آنها روی تقویت قسمت خاصی از بدن تمرکز می کند. طناب زدن، قدرت بدن را افزایش میدهد.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.