کافه سلامت
کریستالهایی که مسموم میکند
یک کارشناس سازمان میراث فرهنگی درباره باید و نبایدهای بهکارگیری ظروف کریستال که نوعی از آن ها باعث ورود سم به خون میشود، توضیحاتی داد.
فرهاد فلاح در گفتوگو با تسنیم، اظهار کرد: کریستال 24 درصد سمی است ونباید برای نگه داری از مواد خوراکی از آن استفاده کرد، مثلاً نباید در چنین ظروفی ماست، ترشی، چای و نوشیدنیهای گرم ریخته شود.
برای نگه داری موادغذایی در ظروف کریستال، باید از کریستال 10 تا 12 درصد استفاده شود زیرا درصد بالاتر از آن سمی است و وارد خون می شود و بروز مسمومیت را در پی دارد.
رئیس گروه حمایت از تولید صنایع دستی سازمان میراث فرهنگی خاطرنشان کرد: روی کریستالها براساس قوانین سازمان بهداشت جهانی باید برچسب طلایی زده شود، که مثلاً این کریستال 10 درصد Pb است یا 24 Pb دارد.